Aşırı derecede acılı yemekler yediğimiz için sabaha kadar içimizin yandığı bir gecenin ardından hala bu yiyecekleri yeme isteği duyduğunuzu fark edip, şaşırdınız mı? Acılı yiyecekler yoğun bir zevk hissine yol açar. Tıpkı alkole ve sigaraya hissedilen arzuya benzer bir arzuya yol açar. Peki ama neden? Acı algılama sistemi Acı ile ilgili algımız; şekerin tatlı, limonun…
