Neden Şaşı Bakınca Gözlerimizde Bir Ağrı Oluşur?

Küçükken gözlerimi şaşı yapmayı çok severdim. Muhtemelen bu garip hareketi sevme nedenim, etrafımdaki büyüklerin tepkileriydi. Bilhassa anneannem genellikle korkutarak bu davranışı tekrarlamamı önlemeye çalışırdı. Ancak ben dikkat çekmenin verdiği haz sebebi ile olsa gerek uyarılara kulak asmazdım. Sonra bir gün şaşı bakmanın gözlerimde bir ağrıya yol açtığını fark ettim. Ağrı çok şiddetli değildi ama ağrı…

Peynir Dondurulur mu?

İnsanoğlu, 7 bin yıldır peynir üretiyor. Bugün peynir üretimi hem bir bilim hem de bir sanat haline geldi. Hatta peyniri ile meşhur bir bölgelere yapılan turistik gezilerin önemli uğrak yerlerinden biri peynirciler oldu. Diyelim ki Kars’a gittik bir teker kaşar, bir teker de gravyer aldık, bu yöreye has nadide lezzeti sağlıklı bir şekilde muhafaza etmek…

Kar Nasıl Oluşur?

Çocukluğumda hiç kar görmemiş biri olarak, ilk defa bir kar tanesi gördüğümde kar tanesinin olağanüstü şekli karşısında yaşadığım şaşkınlığı ve coşkuyu hiç unutmam. Kar taneleri olağanüstü şekilleri ile edebiyat, resim, şiir gibi pek çok sanat alanında insanlara ilham vermiştir. Peki kar yağışına yol açan süreçler nelerdir? Neden bazı yerlerde ortaya çıkar da bazı bölgelerde hiç…

Tükenmenin Sınırındaki Doğal Kaynaklar Nelerdir?

Dünya nüfusu 7 milyarı aştı. Üstelik kişi başı tüketim oranı da her geçen gün yükseliyor. Hal böyle olunca doğanın doğal kaynakları yenileme hızdan çok daha hızlı bir hale gelen tüketme hızımız bazı doğal kaynakları tükenme eşiğine sürüklüyor. İşte tükenme eşiğine yaklaşan doğal kaynaklar: Mineraller ABD Jeolojik Araştırma (USGS) birimi tarafından yapılan çalışma, 20. yüzyılda mineraller…

Organ Bağışında Yaş Sınırı Var mıdır?

Pek çok insan artık ihtiyacı kalmadığında organlarının bir başkasının yaşamına katkıda bulunması fikrine sıcak baktığını söylüyor. Öte yandan bu satırları okuyanların pek çoğu bu fikrin, içlerini ürperttiğini de kabul eder. Bu durum, vücudumuzun tüm parçalarına karşı hissettiğimiz derin bağlılıktan kaynaklanıyor. Bağlılık hissetmemiz çok doğal çünkü her bir hücremiz benzersizdir ve tamamen bize özgüdür. Aynı sebeple…

Deniz Anemonları Kalbimizin Yenilenmesini Sağlayabilir mi?

Bir öğretmen, günün birinde öğretmenliği bırakıp şarkıcılığa başlayabilir. Yahut yaşamımıza daha önce hiç düşünmediğimiz bir yolda devam etmeyi seçebiliriz. Oysa bizi biz yapan hücrelerimiz hiç de esnek değildir. Bir hücre, ne hücresi olduysa yoluna o hücre olarak devam etmek zorundadır. Bu durum, günün birinde karaciğer hücrelerimizin nörona dönüşmesini önler ama öte yandan hasar gören hücrelerin…

Melez Gücü Nedir?

İki farklı ırkın çiftleştirilmesi ile elde edilen organizmanın büyüme hızı, boyutu, üretkenliği vb. bazı özelliklerinin artış göstermesine melez gücü denir. Melez gücü terimi yerine melez azmanlığı ve heterosis terimlerimleri de kullanılır. İki türün genetik katkılarının karışımıyla elde edilen gelişmeyi ifade eder. Melez gücü ve soy içi üreme krizi (akraba evliliği) fenomenleri hakkındaki ilk açıklamalar efsanevi…

Mandela Etkisi Nedir?

Irk ayrımcılığı ile mücadelenin simgesi haline gelmiş Güney Afrika’nın eski Cumhurbaşkanı Nelson Mandela, 2013 yılında ölmüştür. Ancak Mandela 2013 yılında öldüğünde, Mandela’nın 80’li yıllarda öldüğüne yemin edecek kadar emin olduğunu söyleyen insanlar ortaya çıkmıştır. Hatta bunlardan bazıları, Mandela’nın cenazesini televizyonda izlediklerini ve sevgili eşinin dokunaklı konuşmasını dinlediklerini iddia etmiştir. Peki bu nasıl oluyor? Birbirini tanımayan insanlar,…

Klima Gerçekten Hasta Eder mi?

Ülkemizin güney illerinden birinde, klimanın henüz yaşamımıza girmediği yıllarda çocuk olmuş biri olarak klimaya bayılırım. Kurbağalar kadar sık suya girilen; öğlen saatlerinde sokağa çıkılmayan bir coğrafyada klimanın anlamı gerçekten bir başkadır. Ancak bizim oralarda bile klimayı sevenler kadar sevmeyenler hatta klimadan nefret edenler vardır. Klima severlerle sevmeyenler bir ofisi ya da evi paylaşmak zorunda kaldığında…

Dişlerimizi Fırçalamayı Bırakırsak Ne Olur?

Dişlerimizi fırçalamamız gerektiğini duyarak büyüdük. Arada bir atladığımız olsa da diş fırçalama alışkanlığı, birçoğumuz için artık bir ihtiyaç. Hemen her yerde “dişlerimizi günde en az iki defa fırçalamamız ve diş ipi kullanmamız” gerektiği ısrarla tavsiye ediliyor. Peki ama acaba bu yerinde bir ısrar mı? Yani dişlerimizi fırçalamayı bıraksak gerçekten ne olur? Ağız, bakteriler için harika…

Sayfa 5 / 49« İlk...34567...102030...Son »